Beschreibung
OCOA ein Co-Branding zwischen Iwan Hauck, Gourmet Selection, und Marc Käppeli, Blaser Café AG.
OCOA ist ein Single Estate Kaffee aus dem Hochland der Dominikanischen Republik. Die Plantage befindet sich auf über 1000 Meter über Meer und bietet mit ihren vulkanischen mineralisierten Böden und den grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ideale Anbaubedingungen. Nur die perfekt ausgereiften Früchte werden über eine Zeit von 2 Monaten einzeln von Hand gepflückt und speziell sorgfältig zu Rohkaffee verarbeitet.
Single Estate Kaffee aus dem
Hochland der Dominikanischen
Republik.
